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Agnelage sur le Larzac

C'est l'agnelage à Saint-Martin du Larzac chez Chantal et Thomas, fermiers de la Société Civile des Terres du Larzac

Février sur le Larzac, Chantal et Thomas sont "en plein dedans". Producteurs de lait de brebis pour le fameux Roquefort, ils nous racontent leur agnelage, leurs brebis, leur vie dans une "carte postale"

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Auteur : Catherine Pimenta

Date de publication : février 2007

Genre : Reportage

Mots-clés : LarzacBrebisAgricultureAgriculture biologiqueSCTLRoquefort

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